Negli ultimi anni alcune multinazionali, di provenienza soprattutto nordamericana, hanno operato grandi investimenti nel settore dell'agricoltura con Organismi Geneticamente Modificati (OGM), i quali presenterebbero il vantaggio di essere affidabili, resistenti e adattabili ai vari climi per i quali sono progettati. A ciò è seguito però un istintivo scetticismo della maggior parte dell'opinione pubblica, diffidente verso forme troppo spinte di manipolazione della natura. Ma ora, dati alla mano, c'è chi sostiene che l' "affaire OGM" sia una gigantesca e inconcludente beffa, fondata su tecnologie poco collaudate, fraudolente, potenzialmente dannose e remunerative solo per quei colossi industriali che le propongono.